Meine beruflichen Stadtionen

Meine beruflichen Stationen

2005-2008       

Ausbildung zum Koch
Kurhotel Kunzmann 
Bad Bocklet

2008-2010        

Commis de Cuisine
Ausflugsrestaurant 
Forsthaus Klaushof
Bad Kissingen 

2010-2015        

Chef de Partie
Tagungshotel Ullrich 
Elfershausen 

2015-2017        

Chef de Partie
Gourmetrestaurant
"Rossini" /AIDA Cruises 

(Top Küchenchefs 

 u.a. Benjamin Miller 

& Sascha Quast)

2017-2018         

Chef de Partie
Waldhotel Davos 
Davos- Platz, Schweiz

2018-2022      

Chef Entremetier
Sunstar Alpine Hotel
Davos- Platz, Schweiz

seit 2018           

eigenständige Tätigkeit 
als Miet- & Privatkoch 

seit 2021           

Berater und Coach 
im Bereich gesundes Kochen 
& gesunde Ernährung

Weiterbildungen:

2005-2010       

diverse Seminare &
Workshops bei der 
IHK Würzburg-Schweinfurt            

2011                    

Ausbildereignung 
nach AEVo (IHK Würzburg)

2012-2014        

Weiterbildung zum
Fachwirt im Gastgewerbe
(IHK Würzburg)
Abschluss mit 
Meisterpreis- Auszeichnung